Рая Ольга Андреевна
воспитатель
МБДОУ "Ромашка", Лянтор
Введение
Актуальность: Овощи необходимы человеку ежедневно. Они основа правильного питания. Кто не мечтал о том, чтобы свежие овощи были всегда под рукой. Свои овощи вкуснее покупных - об этом знает каждый. Но что делать, если нет своего огорода? Выращивать дома! Даже на подоконнике можно получить неплохой урожай. Если знать некоторые хитрости выращивания. А можно ли вырастить урожай томатов на подоконнике? Мы решили это выяснить в ходе исследовательской деятельности и понаблюдать, при каких условиях могут плодоносить томаты черри, выращенные в цветочных горшках.
Проблема: как вырастить томаты черри на подоконнике?
Цель исследовательской работы: выращивание томатов в комнатных условиях.
Задачи исследования:
- Узнать при каких условиях могут плодоносить томаты черри, выращенные в цветочных горшках.
- Научиться правильно ухаживать за растениями
- Провести поэтапное наблюдение за исследуемым растением.
Методы исследования:
- сбор информации в сети Интернет;
- беседа с родителями;
- просмотр телепередач;
- чтение справочной литературы; изучение энциклопедии; - проведение исследований и опытов.
Практическая и социальная значимость работы:
На уровне обучающегося: сможет самостоятельно вырастить помидоры для употребления в пищу всей семьи и любоваться маленькими растениями с яркими плодами на ветках.
На уровне группы детей: научатся правильно выращивать томаты и ухаживать за ними. На уровне социума: вовлечение родственников и знакомых в процесс выращивания и получения экологически чистого урожая томатов в домашних условиях у себя на подоконнике.
Теоретическая часть
Помидор или томат - одно из самых распространенных овощных растений на земле. Почему этот овощ называют то томатом, то помидором? И какое из этих названий правильное? Из энциклопедии мы узнали, что оба слова правильные, и можно выбирать то, которое больше нравится.
Помидоры используют в промышленности и парфюмерии. Поскольку томаты содержат природные витамины, они широко используются для профилактики многих заболеваний. Томат лечит не только тело, но и душу. В нем есть «готовый» витамин счастья. Благодаря этому употребление помидоров улучшает настроение, а в стрессовых ситуациях это работает как успокоительное. Помидоры используются в салатах, супах, борщах и других блюдах [1].
Помидоры - сочные овощи, внутри у них мелкие желтовато-белые семена.
В настоящее время известно более двух тысяч культурных разновидностей томатов. Плоды помидора очень разнообразны по форме, окраске и величине.
Для своей исследовательской работы мы выбрали томаты сорта «Черри». Томат черри был введен израильскими учеными в 1973 году. Целью их работы было замедление быстрого вызревания обычных томатов в условиях жаркого климата. Черри - садовая разновидность томатов с мелкими плодами. Маленькие плоды красной и желтой окраски настолько выглядит на зеленом фоне листвы, что не оставляют никого равнодушным. И красота эта еще и с пользой - помидорчики обладают хорошими вкусовыми качествами, а внешний вид их является украшением любого праздничного блюда. Легко растет черри на подоконниках. И так приятно почувствовать запах лета, когда за окном зимние сумерки. Далеко не все сорта томатов черри подходят для комнатного разведения. Они делятся на следующие группы:
- для закрытого грунта, то есть для теплицы;
- для открытого грунта (обычных грядок);
- для лоджии и балкона; - для подоконника [4].
Информационные источники:
1) просмотры видеороликов про томаты черри;
2) беседы с воспитателями, родителями;
3) участие в дидактических, сюжетно – ролевых играх;
4) участие в изготовлении алгоритма роста растения;
5) книги о живой и неживой природе.
Практическая часть
Подготовительный этап.
Далеко не все сорта томатов черри подходят для комнатного разведения. Они делятся на следующие группы: для закрытого грунта, то есть для теплицы; для открытого грунта (обычных грядок); для лоджии и балкона; для подоконника. Рассмотрели 4 вида сорта «Жемчужинка», «Балконное чудо», «Клюква в сахаре», «Бусинки». Поскольку томаты «Балконное чудо» хорошо растут из сухих семян, мы приобрели готовые семена [2].
В ходе беседы с родителями-дачниками, узнали, как подготавливают семена в комнатных условиях для дальнейшей посадки в грунт. Составили алгоритм роста растения из семян на подоконнике, определили время посадки [3].
Исследовательский этап.
Вначале подготовили одноразовые стаканчики, цветочные горшки, приобрели готовую землю для томатов, землю выбрали специальную, так как в ней уже имеются все необходимые питательные вещества для выращивания томатов, подготовили орудия труда.
Семена предварительно не замачивали. Мы их посеяли в пластиковые стаканчики, затем, поставили на подоконник на солнечную сторону для того, чтобы семя быстрее проросло (приложения I).
Через 3 дня появились ростки (приложение II). Первую неделю поливали один раз, но ростки росли очень медленно. На второй недели стали поливать через день, так как в помещении воздух был сухой и росткам не хватало влажности. После того, как был усилен полив, ростки стали расти очень быстро и через 2 недели, мы пересадили их в ящики. Рыхлили почву, для того чтобы рассада была крепкая, здоровая. Постепенно, рассада окрепла, мы каждый кустик подвязали к опоре, чтобы она не падала. Ежедневно крутили ящики с посевами, меняли стороны, приближенные к стеклу. Последующий месяц мы осуществляли регулярный, два раза в неделю полив. Раз в неделю удаляли пасынки - побеги, которые развиваются в пазухах листьев.
Делали мы это для повышения урожайности растения.
Примерно через месяц, наше растение окрепло, и мы продолжили уход за ним (приложение III). А через 3 месяца, появились первые цветочки, которые постепенно перерастали в маленькие, зеленые плоды. Потом с удовольствием наблюдали, как наши плоды меняли свой окрас изо дня в день, созревали и краснели на глазах. Мы вырастили 6 кустов томатов, на каждом кусте было 10-12 помидоров черри [4], [6].
(приложение IV).
Заключительный этап.
Сбор урожая. Всего с 3 кустов томатов мы собрали 1 кг черри (приложение V). Когда урожай был собран в группе устроили дегустацию, во время обеда всем было предложено попробовать помидоры черри, и рассказать какие они на вкус. Всем понравилось. Марк сказал: «Как это вкусно!». София отметила, что долго мы ждали, чтобы покушать помидоры. И тут Антон захотел тоже попробовать вырастить свой огород на подоконнике дома.
Таким образом, по результатам проведённых исследований, мы можем сделать вывод:
1.Помидор можно вырастить из готовых семян.
2. Из семян вырастить саженцы на подоконнике.
Информационные источники:
1) просмотры видеороликов про томаты черри;
2) беседы с воспитателями, родителями;
3) участие в дидактических, сюжетно – ролевых играх;
4) участие в изготовлении алгоритма роста растения;
5) книги о живой и неживой природе.
Выводы
В ходе нашей исследовательской работе, мы поняли, что вырастить на подоконнике свою собственную грядку из готовых семян довольно легко. Однако необходимо постоянно следить за состоянием растений, вовремя их поливать и обеспечивать достаточным количеством света.
Литература
1. Анохина З. М. Томат начинается с семян и рассады. Сад и огород. - 2009.
2. С.Н. Николаева «Юный эколог» система работы в подготовительной группе детского сада,
3. Е. Г. Андреевская. Методические рекомендации для воспитателей. Формирование целостной картины мира в процессе проектной деятельности дошкольников.
Издательский дом Паганель, 2016.
Медиа ресурсы:
4. gidsad.ru/pomidory-cherri-sorta-.
5. fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi..
6. http://honeygarden.ru/vegetables/tomato/art4.p
воспитатель
МБДОУ "Ромашка", Лянтор
Введение
Актуальность: Овощи необходимы человеку ежедневно. Они основа правильного питания. Кто не мечтал о том, чтобы свежие овощи были всегда под рукой. Свои овощи вкуснее покупных - об этом знает каждый. Но что делать, если нет своего огорода? Выращивать дома! Даже на подоконнике можно получить неплохой урожай. Если знать некоторые хитрости выращивания. А можно ли вырастить урожай томатов на подоконнике? Мы решили это выяснить в ходе исследовательской деятельности и понаблюдать, при каких условиях могут плодоносить томаты черри, выращенные в цветочных горшках.
Проблема: как вырастить томаты черри на подоконнике?
Цель исследовательской работы: выращивание томатов в комнатных условиях.
Задачи исследования:
- Узнать при каких условиях могут плодоносить томаты черри, выращенные в цветочных горшках.
- Научиться правильно ухаживать за растениями
- Провести поэтапное наблюдение за исследуемым растением.
Методы исследования:
- сбор информации в сети Интернет;
- беседа с родителями;
- просмотр телепередач;
- чтение справочной литературы; изучение энциклопедии; - проведение исследований и опытов.
Практическая и социальная значимость работы:
На уровне обучающегося: сможет самостоятельно вырастить помидоры для употребления в пищу всей семьи и любоваться маленькими растениями с яркими плодами на ветках.
На уровне группы детей: научатся правильно выращивать томаты и ухаживать за ними. На уровне социума: вовлечение родственников и знакомых в процесс выращивания и получения экологически чистого урожая томатов в домашних условиях у себя на подоконнике.
Теоретическая часть
Помидор или томат - одно из самых распространенных овощных растений на земле. Почему этот овощ называют то томатом, то помидором? И какое из этих названий правильное? Из энциклопедии мы узнали, что оба слова правильные, и можно выбирать то, которое больше нравится.
Помидоры используют в промышленности и парфюмерии. Поскольку томаты содержат природные витамины, они широко используются для профилактики многих заболеваний. Томат лечит не только тело, но и душу. В нем есть «готовый» витамин счастья. Благодаря этому употребление помидоров улучшает настроение, а в стрессовых ситуациях это работает как успокоительное. Помидоры используются в салатах, супах, борщах и других блюдах [1].
Помидоры - сочные овощи, внутри у них мелкие желтовато-белые семена.
В настоящее время известно более двух тысяч культурных разновидностей томатов. Плоды помидора очень разнообразны по форме, окраске и величине.
Для своей исследовательской работы мы выбрали томаты сорта «Черри». Томат черри был введен израильскими учеными в 1973 году. Целью их работы было замедление быстрого вызревания обычных томатов в условиях жаркого климата. Черри - садовая разновидность томатов с мелкими плодами. Маленькие плоды красной и желтой окраски настолько выглядит на зеленом фоне листвы, что не оставляют никого равнодушным. И красота эта еще и с пользой - помидорчики обладают хорошими вкусовыми качествами, а внешний вид их является украшением любого праздничного блюда. Легко растет черри на подоконниках. И так приятно почувствовать запах лета, когда за окном зимние сумерки. Далеко не все сорта томатов черри подходят для комнатного разведения. Они делятся на следующие группы:
- для закрытого грунта, то есть для теплицы;
- для открытого грунта (обычных грядок);
- для лоджии и балкона; - для подоконника [4].
Информационные источники:
1) просмотры видеороликов про томаты черри;
2) беседы с воспитателями, родителями;
3) участие в дидактических, сюжетно – ролевых играх;
4) участие в изготовлении алгоритма роста растения;
5) книги о живой и неживой природе.
Практическая часть
Подготовительный этап.
Далеко не все сорта томатов черри подходят для комнатного разведения. Они делятся на следующие группы: для закрытого грунта, то есть для теплицы; для открытого грунта (обычных грядок); для лоджии и балкона; для подоконника. Рассмотрели 4 вида сорта «Жемчужинка», «Балконное чудо», «Клюква в сахаре», «Бусинки». Поскольку томаты «Балконное чудо» хорошо растут из сухих семян, мы приобрели готовые семена [2].
В ходе беседы с родителями-дачниками, узнали, как подготавливают семена в комнатных условиях для дальнейшей посадки в грунт. Составили алгоритм роста растения из семян на подоконнике, определили время посадки [3].
Исследовательский этап.
Вначале подготовили одноразовые стаканчики, цветочные горшки, приобрели готовую землю для томатов, землю выбрали специальную, так как в ней уже имеются все необходимые питательные вещества для выращивания томатов, подготовили орудия труда.
Семена предварительно не замачивали. Мы их посеяли в пластиковые стаканчики, затем, поставили на подоконник на солнечную сторону для того, чтобы семя быстрее проросло (приложения I).
Через 3 дня появились ростки (приложение II). Первую неделю поливали один раз, но ростки росли очень медленно. На второй недели стали поливать через день, так как в помещении воздух был сухой и росткам не хватало влажности. После того, как был усилен полив, ростки стали расти очень быстро и через 2 недели, мы пересадили их в ящики. Рыхлили почву, для того чтобы рассада была крепкая, здоровая. Постепенно, рассада окрепла, мы каждый кустик подвязали к опоре, чтобы она не падала. Ежедневно крутили ящики с посевами, меняли стороны, приближенные к стеклу. Последующий месяц мы осуществляли регулярный, два раза в неделю полив. Раз в неделю удаляли пасынки - побеги, которые развиваются в пазухах листьев.
Делали мы это для повышения урожайности растения.
Примерно через месяц, наше растение окрепло, и мы продолжили уход за ним (приложение III). А через 3 месяца, появились первые цветочки, которые постепенно перерастали в маленькие, зеленые плоды. Потом с удовольствием наблюдали, как наши плоды меняли свой окрас изо дня в день, созревали и краснели на глазах. Мы вырастили 6 кустов томатов, на каждом кусте было 10-12 помидоров черри [4], [6].
(приложение IV).
Заключительный этап.
Сбор урожая. Всего с 3 кустов томатов мы собрали 1 кг черри (приложение V). Когда урожай был собран в группе устроили дегустацию, во время обеда всем было предложено попробовать помидоры черри, и рассказать какие они на вкус. Всем понравилось. Марк сказал: «Как это вкусно!». София отметила, что долго мы ждали, чтобы покушать помидоры. И тут Антон захотел тоже попробовать вырастить свой огород на подоконнике дома.
Таким образом, по результатам проведённых исследований, мы можем сделать вывод:
1.Помидор можно вырастить из готовых семян.
2. Из семян вырастить саженцы на подоконнике.
Информационные источники:
1) просмотры видеороликов про томаты черри;
2) беседы с воспитателями, родителями;
3) участие в дидактических, сюжетно – ролевых играх;
4) участие в изготовлении алгоритма роста растения;
5) книги о живой и неживой природе.
Выводы
В ходе нашей исследовательской работе, мы поняли, что вырастить на подоконнике свою собственную грядку из готовых семян довольно легко. Однако необходимо постоянно следить за состоянием растений, вовремя их поливать и обеспечивать достаточным количеством света.
Литература
1. Анохина З. М. Томат начинается с семян и рассады. Сад и огород. - 2009.
2. С.Н. Николаева «Юный эколог» система работы в подготовительной группе детского сада,
3. Е. Г. Андреевская. Методические рекомендации для воспитателей. Формирование целостной картины мира в процессе проектной деятельности дошкольников.
Издательский дом Паганель, 2016.
Медиа ресурсы:
4. gidsad.ru/pomidory-cherri-sorta-.
5. fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi..
6. http://honeygarden.ru/vegetables/tomato/art4.p
